Volg ons op twitter Volg ons op Facebook
Terug naar het beginijskarverhuurAmbachtelijke bereidingMeer dan 60 smakenMeer informatie over de ijsbrommerPrijzen Contact met de Ijsbrommer



 

 

Ambachtelijk ijs bereiding

Wij kunnen verschillende bereidingen, te weten:

- Italiaansschepijs op basis van melk
- Italiaansschepijs op basis van water/fruit (sorbetijs)

Italiaansschepijs op basis van melk:

In tegenstelling tot het Hollandse roomijs, kenmerkt Italiaans schepijs zich door de bereiding op basis van melk. Dit zorgt ervoor dat de smaak puur blijft en niet overheerst wordt door een vette (na)smaak in de mond.

Italiaansschepijs op basis van water/fruit:

Het echte Italiƫ! Dit zogeheten sorbetijs is het meest typerend voor Italiaansschepijs. De pure smaak van verse aardbeien, mango of citroen.